- 1 dovlecel cu coaja verde inchis
- 1/2 morcov
- 1/4 ardei gras rosu
- sare,
piper
- otet sau zeama de lamaie
- 1 lingurita ulei de masline
Dovlecelul si morcovul se dau pe razatoarea mare, se adauga ardeiul taiat fideluta si celelalte ingredient. Se amesteca si se lasa la frigider aprox. 10 muinute.