- peste afumat
- maioneza
- iaurt
- 6-7 cartofi fierti
- 2-3 cepe potrivite (sau ceapa verde)
- sare
- piper
- patrunjel tocat marunt
- castraveti murati taiati marunt
- masline
Maioneza se amesteca, dupa gust, cu iaurt, sarea, piperul, patrunjelul si castravetii taiati si scursi de zeama, se adauga ceapa taiata solzi, pestele, maslinele fara samburi si cartofii fierti taiati cubulete.
Se serveste rece, ornata cu masline si eventual cu felii subtiri de lamiie