- 4 foi de placinta
- ulei pentru uns foile
- 400 g spanac congelat
- 1 ceapa
- 1 lingura cu varf de unt
- 4 oua
- 200 g telemea rasa
- 100 g mozzarella
- 2 lingurite amidon
- 2 linguri smantana
- sare,
piper
Intr-o tava unsa se pun 2 foi de placinta, unse cu ulei
Se adauga toate ingredientele amestecate
Se pun deasupra celelalte 2 foi
Se unge cu ou
Se coace in cuptorul incins la 180 grd, pana se rumeneste usor