Conopida coapta

Mod de preparare

Se spala si se curata bine conopida.

Intr-un bol se amesteca iaurtul, usturoiul bine pisat, sucul de lamaie si condimentele.

Se pot combina orice fel de condimente, dupa gustul fiecaruia.

Se unge un vas cu uleiul, se pune conopida care se imbraca cu iaurtul condimentat si se introduce in cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 40 minute sau mai mult, pana conopida se rumeneste bine.

Conopida coapta se poate servi cu o salata greceasca