Budinca aperitiv cu bacon

Mod de preparare

Baconul se prajeste intr-o tigaie neaderenta, pana devine crocant

Ouale se bat cu putina sare, se incorporeaza branzeturile, baconul prajit si scurs de grasime, ardeiul si maslinele.

Se pune intr-o tava captusita cu hartie de copt si unsa cu ulei sau unt si se coace la foc moderat pana se rumeneste deasupra.

Se taie rece