- ¼ varza alba
- ¼ varza rosie
- 1 
morcov mare ras
- 1 mar mare ras (fara coaja)
- patrunjel tocat
- 
sare
- seminte (floare soarelui, dovleac, nuca, etc, dupa preferinta)
- 1 iaurt mic
- 
mustar
- chimen macinat sau 
piper
- suc de 
lamaie
- coaja de lamaie
Ingredientele pot varia, functie de cum va place.
Se toaca fin varza alba si varza rosie, se adauga morcovul, marul si patrunjelul, se amesteca toate, se adauga apoi sarea si se freaca bine pana se inmoaie putin.
Se adauga semintele, se amesteca bine.
Se face un sos din iaurt, mustar, chimen macinat, sucul si coaja rasa de lamaie si se incorporeaza in amestecul de legume.
Salata se da la rece si se poate consuma atat simpla cat si alaturi de o friptura
