Prajitura cu mere fara aluat

Prajitura cu mere fara aluat

Ingrediente

- 5 linguri faina faina

- 5 linguri gris

- 2-3 linguri zahar zahar

- 1/2 praf de copt

- 2 kg meremere rase

- 1 lingurita scorsisoara

- optional nuca sau gutuie rasa / gem gutui

- 5 linguri de ulei

Mod de preparare

Se amesteca prafurile (faina, gris, zahar, praf copt)

Se rad merele curatate, se adauga scortisoara, si optional nuca sau gutuie rasa (gem)

Intr-o tava unsa cu margarina sau unt se pune:

- 1/3 din prafuri,

- 1/2 din merele rase (nestoarse), se preseaza bine cu mana

- 1/3 din prafuri

- 1/2 din merele rase, se preseaza bine cu mana

- 1/3 din prafuri

- 5 linguri de ulei de-asupra

Se da la cuptor aprox. 1 or? la 200 0C

Se taie rece

NOTA: Straturile de prafuri nu trebuie sa fie prea groase, doar cat sa acopere bine suprafata respectiva.

Pofta buna !!!!!