- 1 pachet foi placinta
- 400 grame soia granule
- 2 bucati praz tanar sau 1 bucata praz mare
- 1 cutie mica(200 ml) smantana pt gatit
- 1 ou
- 
piper
- 
sare
- busuioc
- 1 lingurita delikat legume
- 2 linguri pasta de tomate (nu suc de 
rosii!)
- 1 lingura ulei
Soia granule se pune in apa fierbinte si se lasa sa se umfle cca 10-15 minute, apoi se strecoara.
Se taie prazul rondele si se caleste in putin ulei pana devine translucid, se adauga soia, se asezoneaza cu delikat, sare, piper si se adauga smantana dulce(1/2 din cutie), se mai lasa 2-3 minute pe foc si e gata umplutura!
Se aseaza intr-o tava unsa cu ulei 2-3 foi de placinta (dintr-o data, fara a mai fi unse cu ulei intre ele), apoi se pune jumatate din umplutura, se pun alte 2 foi(dintr-o data), cealalta jumatate de umplutura, peste care se mai pun alte 2 foi.
Se unge ultima foaie cu 2 linguri de bulion. Se bate 1 ou cu jumatatea de smantana ramasa, se pune piper si busuioc uscat si se toarna deasupra, peste bulion si se da la cuptor pt. cca 30 minute! Pofta Buna!
